Si la gente va al supermercado y ve una botella de agua envasada que dice: "contiene el doble de arsénico permitido para resultar potable", ¿la compra?. La población de Carlos Casares sí lo hace; no en una botella pero sí a través de las cañerías por donde llega el agua que provee ABSA (ex AZURIX, ex OSN...)

Nuestro enemigo Invisible: El arsénico

El arsénico es un elemento químico no metálico, que se encuentra presente en las rocas que conforman la estructura geológica del terreno donde se encuentra el acuífero. Está científicamente comprobado que su presencia en el organismo humano produce dermatitis, psoriasis, mialgas, enteritis aguda, cálicos y cáncer. El Código Alimentario Argentino establece como límite máximo la presencia de 0.05 mg/l, siendo de 0.119 mg/l lo detectado en la investigación.

El arsénico actúa por acumulación en las células, más precisamente en las mitocondrias, y puede detectarse por medio de análisis de uñas y cabellos, que es donde se manifiesta su presencia. "El arsénico no debería estar presente en la dieta diaria. El exceso de arsénico en el agua es cancerígeno", manifestó la licenciada en nutrición María G. Dázaro ante la requisitoria periodística.

 Este es un problema de vieja data; se puede decir que tiene los mismos años que la red de agua domiciliaria, que se abastece de los pozos de la ciudad de 9 de Julio y, sin embargo, poco se ha hecho.

  Azurix realizó una perforación en Moctezuma, localidad situada a 30 km de Carlos Casares y halló un acuífero que posee un pequeño caudal, con un lente de aproximadamente 19 km2, cuyo tenor de arsénico es muy bajo, lo que la hace apta para el consumo pero, dadas sus reducidas dimensiones no alcanza para abastecer a toda la población, razón por la cual se la mezcla con el agua proveniente de 9 de Julio con un alto contenido de arsénico: la mezcla resultante sigue conteniendo un nivel altísimo de esa sustancia -más del doble de lo permitido- con un riesgo potencial para la salud de más de veinte mil personas.  

Lo que dice la ley 

El articulo 28 de la Constitución de la Provincia de Buenos Aires dice textualmente: "La provincia ejerce el dominio eminente sobre el ambiente y los recursos naturales de su territorio, incluyendo el subsuelo y el espacio aéreo correspondiente, el mar territorial y su lecho, la plataforma continental y los recursos naturales de la zona económica exclusiva con el fin de asegurar una gestión ambientalmente adecuada (...) Deberá promover acciones que eviten 

la contaminación del aire, agua y suelo (...) Y garantizar la adecuada información y a participar en la defensa del ambiente, de los recursos naturales y culturales"; algo similar a lo planteado en la ley 11820, que ofrece el marco regulatorio para la prestación de los servicios públicos de provisión de agua potable. De lo manifestado anteriormente se advierte que -desde la legislación- los habitantes se encuentran legalmente protegidos y amparados, lo que no ocurre en la práctica.

Alumnos de Polimodal, Modalidad Ciencias Naturales de la Escuela de Educación Media N° 203 con la profesora Lidia Iluminatti, quienes investigaron este tema.

Nombres y Apellidos de los autores el Trabajo: Aiello Paula, Aimar Matias, Anito Florencia, Bacci Daiana, Carballo Luis, Del Pup Jessica, Duville Andrea, Duville Noelia, Gil Micaela, Juárez Victoria, Librande Korina, Litardo Maria Eugenia, Lopez Walter, Lorente Florencia, Paez Juan Manuel, Paparelli Antonela, Pietropaolo Constanza, Rodríguez Cintia, Rubio Jorge, Sánchez Guadalupe, Walker Daniel, Zanzero Cristian, Iluminatti Lidia.

División: 2°

Sección: Naturales

Turno: Mañana

Profesor/a: Lidia Iluminatti

Asignatura: Química

Escuela: Escuela de Educación Media N° 203

Dirección: Av Maya y Cecilia Borja

Localidad: Carlos Casares

Provincia: Buenos Aires

Teléfono: (02395) 452383

Dirección Electrónica: mm017003@abc.gov.ar